İşyerlerinde müşteri güvenliği

Aydın'ın Nazilli ilçesinde bir döner dükkanında meydana gelen patlamada 8 kişi hayatını kaybetti. 

Ülkemizde sıhhi işletme, gayrisıhhi işletme ve gıda işletmesi kapsamında yer alabilen küçük işletmelerin çalışan ve müşteri güvenliği açısından denetlenmesine yönelik herhangi bir prosedür bulunmuyor. Bu işletmelerden gıda alanında faaliyet gösterenler Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taşra teşkilatı tarafından, diğerleri ise büyük ölçüde yerel yönetimler tarafından ruhsatlandırılıyor. Ancak ne Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taşra teşkilatının, ne de yerel yönetimlerin küçük işletmelere yönelik iş ve müşteri güvenliğine yönelik herhangi bir rehberlik ya da denetim hizmeti bulunmuyor. 

 

Yasalara göre yerleşim yerlerindeki bu tür işletmelerin çalışanlarına yönelik iş güvenliği hizmetinin sağlanması gerekiyor. Bu işletmelerin çalışan güvenliği hizmetleri ise özel ortak iş sağlığı ve güvenliği birimleri (OSGB) tarafından ve daha çok formalitenin yerine getirilmesi şeklinde sağlanıyor.  Ancak bu işletmelere iş güvenliği hizmetleri ile ilgili bakanlık olan Çalışma Bakanlığı tarafından da herhangi bir rehberlik ya da denetim hizmeti sağlanmıyor. Çalışanları iş güvenliğine yönelik olarak formalitenin yerine getirilmesi şeklinde verilen iş güvenliği hizmetlerinin ise etkin bir şekilde denetimi yapılmıyor.

İşletmelerde kaza risklerinin kontrol altına alınmasına yönelik kamu kurumları tarafından sunulan ve izlenen müşteri güvenliği hizmetlerinin planlanmasına gereksinim bulunmaktadır

Ülkemizde küçük işletmelere yönelik formalitenin yerine getirilmesi şeklindeki iş güvenliği hizmetlerinin kamu kurumları tarafından denetiminin yapılmaması bir yana müşterilerin kazalardan korunmasını sağlayacak herhangi bir iş ya da hizmet sunulmuyor. Bir başka deyişle müşterilerin güvenliğinin sağlanması açısından küçük işletmelerin faaliyetlerinin gözetilmesine yönelik ise herhangi bir prosedür, uygulama ya da hizmet bulunmuyor. Müşterilerin işyerlerinde kazalardan korunmasına yönelik risk değerlendirme ve sonrasında gerekli önlemlerin alınmasına yönelik rehberlik ve denetim hizmetlerinin bulunmaması nedeniyle küçük işletmelerde kazalar sonucunda müşterilerin yaşamını kaybetmesi söz konusu olabiliyor. 

Ülkemizde sıhhi ve  gayrisıhhi işletmelerle, gıda işletmelerinde yanıcı patlayıcı maddelere bağlı kaza risklerinin kontrol altına alınmasına yönelik kamu kurumları tarafından sunulan ve izlenen müşteri güvenliği hizmetlerinin planlanmasına gereksinim bulunmaktadır. Aksi takdirde her ne kadar bu tür işletmelerin fıtratında olmasa da yemek yediğimiz lokantada yangın ya da patlama nedeniyle yaşamımızı kaybetme riskimiz her zaman söz konusu olabilir.